Фаршированный перец с чиа и говядиной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г фарша говяжьего и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г нарезанных помидоров и 50 г семян чиа, тщательно перемешайте и готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Разрежьте 4 шт перца болгарского пополам и удалите семена.

6. 

   Шаг 6

   Начините половинки перца смесью из говядины и чиа, плотно утрамбовывая.

7. 

   Шаг 7

   Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сельдерейное рагу с фаршем и перцем60 мин1191 ккал Лепешки с говядиной и овощами40 мин2002 ккал Лаваш с фаршем свиным и тушеными овощами60 мин1834 ккал Лаваш с овощами и куриными крылышками60 мин1929 ккал Лаваш с фаршем и цветной капустой50 мин1582 ккал Курица с ананасами и сладким перцем30 мин656 ккал