Фаршированные шампиньоны с сыром и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г шампиньонов, удалите ножки и мелко нарежьте их.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные ножки шампиньонов с 3 зубчиками чеснока, измельченными до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г натертого твердого сыра и 30 г мелко нарезанной петрушки, перемешайте до однородности.

4. 

   Шаг 4

   Начините шляпки шампиньонов полученной смесью и выложите их на противень.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 15 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, посыпав свежемолотым черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные шампиньоны с сыром Фета и зеленью30 мин815 ккал Теплый салат с кабачками и грибами с чили30 мин443 ккал Спагетти с жареными грибами и чесноком30 мин1002 ккал Рис с запеченной цветной капустой и грибами40 мин1080 ккал Канапе с рикоттой и шампиньонами30 мин671 ккал Томатная паста с морепродуктами и чесноком40 мин1357 ккал