Фаршированные помидоры свиным фаршем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока мелко порубите.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности, добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г свиного фарша, 1 ч.л. паприки, соль и черный перец по вкусу. Обжаривайте до готовности фарша.

4. 

   Шаг 4

   Снимите с огня и добавьте 20 г нарезанной петрушки, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Срежьте верхушки 6 помидоров и аккуратно удалите мякоть, оставляя стенки толщиной около 1 см.

6. 

   Шаг 6

   Наполните помидоры приготовленным фаршем, уложив его плотно.

7. 

   Шаг 7

   Выложите фаршированные помидоры на противень и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 25-30 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Колбасы с картофельными галетами и томатным соусом40 мин1436 ккал Рататуй с дыней и цветной капустой50 мин556 ккал Курица в томатном соусе с рисом60 мин1205 ккал Баклажаны в томатном соусе с изюмом50 мин598 ккал Овощной рататуй с розмарином60 мин509 ккал Фаршированные перцы с мясом и листьями салата на гарнир60 мин1556 ккал