Фаршированные помидоры с рисом и мясом

Рисовая начинка

1. 

   Шаг 1

   Отварите 100 г риса в подсоленной воде до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г фарша и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до готовности мяса.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте готовый рис с мясной смесью, добавьте соль, черный перец и базилик по вкусу.

Фаршированные помидоры с рисом и мясом