Фаршированные кабачки с курицей и изюмом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г кабачков пополам вдоль и удалите семена, создавая лодочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г нарезанного кубиками куриного филе и обжаривайте до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 50 г изюма и 2 измельченных зубчика чеснока, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Заполните лодочки из кабачков приготовленной начинкой и выложите на противень.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 25-30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожки с тыквой и куриным филе в слоеном тесте60 мин2412 ккал Кабачки с виноградом и куриным филе в соусе45 мин754 ккал Куриное филе в карри с перцем30 мин738 ккал Куриный карри с овощами и куркумой60 мин687 ккал Перец с кабачками и куриным фаршем40 мин1036 ккал Фаршированные кабачки с уксусом60 мин475 ккал