
Быстро и простоГорячие блюда
Фаршированные грибы рикоттой и зеленью
- 30 мин
- 1 порция
- 602 ккал
602ккал
40белки, г
45жиры, г
11углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны400 г
- Рикотта200 г
- Чеснок2 зубчика
- Петрушка30 г
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 400 г шампиньонов и удалите ножки, оставив шляпки целыми.
-
Шаг 2
В миске смешайте 200 г рикотты, мелко нарезанные 2 зубчика чеснока и 30 г петрушки.
-
Шаг 3
Заполните шляпки шампиньонов полученной начинкой.
-
Шаг 4
Разогрейте духовку до 200°C и выложите фаршированные грибы на противень, сбрызнув 15 мл оливкового масла.
-
Шаг 5
Запекайте грибы в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, приправив по вкусу солью и черным перцем.




