Эстетика и свиданияГорячие блюда

Дыня с гребешками и лимонным соусом

Name: Дыня с гребешками и лимонным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Дыня — 300 г; Гребешки — 200 г; Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
588 ккал

588ккал

38белки, г

35жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дыня300 г
Гребешки200 г
Лимон1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Лимонный соус

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 30 мл оливкового масла.
Шаг 2
Добавьте щепотку соли и черного перца, тщательно перемешайте.

Дыня с гребешками и лимонным соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г дыни на толстые ломтики.
Шаг 2
На гриле обжарьте 200 г гребешков до золотистой корочки, около 2-3 минут с каждой стороны.
Шаг 3
Подавайте ломтики дыни, сверху выкладывая гребешки и поливая Лимонный соус.