Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Дрожжевые закуски с морковью и кунжутом

Name: Дрожжевые закуски с морковью и кунжутом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Морковь — 150 г; Кунжут — 50 г; Дрожжи — 10 г; Мука пшеничная — 300 г; Вода минеральная — 150 мл; Соль — 5 г; Растительное масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1525 ккал

1525ккал

44белки, г

48жиры, г

227углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь150 г
Кунжут50 г
Дрожжи10 г
Мука пшеничная300 г
Вода минеральная150 мл
Соль5 г
Растительное масло20 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
В миске смешайте 10 г дрожжей, 150 мл минеральной воды и 5 г соли, дайте постоять 10 минут.
Шаг 3
Добавьте 300 г муки и 20 мл растительного масла, замесите тесто.
Шаг 4
Добавьте нарезанную морковь и 50 г кунжута в тесто, хорошо перемешайте.
Шаг 5
Сформируйте небольшие булочки и оставьте их на 20 минут для расстойки.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 200°C и выпекайте булочки 15-20 минут до золотистой корочки.