Подобрать рецепт
Дорадо с картофелем, запеченная в соль

Уютный вечерГорячие блюда

Дорадо с картофелем, запеченная в соль

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 477 ккал
477ккал
30белки, г
3жиры, г
82углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Очистите и нарежьте 500 г картофеля кружочками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Приготовьте 1 кг соли, добавив 3 зубчика чеснока, измельченных в пасту.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    На противень выложите половину соли, затем положите Дорадо, нафаршированную розмарином.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Накройте Дорадо оставшейся солью и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Параллельно запекайте картофель в духовке до золотистой корочки.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте Дорадо с запеченным картофелем, аккуратно удалив соль перед подачей.

Теги и подборки

Уютный вечерГорячие блюдаКухня: СредиземноморскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты