Быстро и простоГорячие блюда

Дайкон в сладком соусе с баклажанами

Name: Дайкон в сладком соусе с баклажанами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Китайская
Ingredients: Дайкон — 300 г; Баклажаны — 200 г; Чеснок — 5 г; Соевый соус — 30 мл; Сахар — 20 г; Растительное масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
394 ккал

394ккал

6белки, г

21жиры, г

45углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дайкон300 г
Баклажаны200 г
Чеснок5 г
Соевый соус30 мл
Сахар20 г
Растительное масло20 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г дайкона и 200 г баклажанов кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте 5 г чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные дайкон и баклажаны, обжаривайте 5 минут до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 30 мл соевого соуса и 20 г сахара, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.