Быстро и простоГорячие блюда

Дайкон с чесноком и кинзой в остром соусе

Name: Дайкон с чесноком и кинзой в остром соусе
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Дайкон — 300 г; Чеснок — 5 г; Кинза — 10 г; Острый перец — 20 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
217 ккал

217ккал

3белки, г

15жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дайкон300 г
Чеснок5 г
Кинза10 г
Острый перец20 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Острый соус

Шаг 1
Возьмите 20 г острого перца и 5 г чеснока, нарежьте мелко.
Шаг 2
Добавьте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите, тщательно перемешайте.

Дайкон с чесноком и кинзой в остром соусе

Шаг 1
Нарежьте 300 г дайкона тонкими полосками.
Шаг 2
Обжарьте дайкон на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте к обжаренному дайкону Острый соус и перемешайте.
Шаг 4
Подавайте горячим, посыпав сверху мелко нарезанной кинзой.