ДесертыДесерты

Цветная капуста в бисквите с ягодами

Name: Цветная капуста в бисквите с ягодами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 30 г; Клубника — 100 г; Малина — 100 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1302 ккал

1302ккал

45белки, г

66жиры, г

130углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Бисквитное тесто

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла.
Шаг 2
В миске взбейте 2 яйца с 30 г сахара до пышной массы.
Шаг 3
Добавьте 100 г муки и 1 г ванилина, перемешайте до однородности.

Цветная капуста в бисквите с ягодами

Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2
Обваляйте соцветия в Бисквитное тесто и выложите на противень.
Шаг 3
Выпекайте в духовке при 180°C до золотистой корочки, около 20 минут.
Шаг 4
Подавайте горячую цветную капусту, украсив сверху свежими ягодами клубники и малины.