
Уютный вечерГорячие блюда
Цветная капуста с печеной свеклой и грецкими орехами
- 50 мин
- 1 порция
- 783 ккал
783ккал
21белки, г
64жиры, г
38углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста400 г
- Свекла200 г
- Грецкие орехи50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C. Нарежьте 200 г свеклы на кубики.
-
Шаг 2
Смешайте свеклу с 15 мл оливкового масла, солью и черным перцем. Выложите на противень.
-
Шаг 3
Запекайте свеклу в духовке в течение 25 минут до мягкости.
-
Шаг 4
Тем временем нарежьте 400 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 5-7 минут до мягкости.
-
Шаг 5
Обжарьте 50 г грецких орехов на сухой сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 6
Смешайте отваренную цветную капусту с запеченной свеклой и обжаренными грецкими орехами. Полейте оставшимся оливковым маслом.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, приправив по вкусу солью и черным перцем.





