Подобрать рецепт
Цукини с мясом в тесте

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Цукини с мясом в тесте

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1916 ккал
1916ккал
106белки, г
94жиры, г
158углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тесто для пирога

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Смешайте 200 г муки, 1 яйцо и щепотку соли, замесите тесто.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Оставьте тесто на 20 минут для отдыха.

Цукини с мясом в тесте

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 300 г цукини тонкими кружочками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Обжарьте 100 г мелко нарезанного лука на растительном масле до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 400 г фарша говяжьего к луку, приправьте солью и черным перцем, обжаривайте до готовности.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Раскатайте тесто из Тесто для пирога и выложите его в форму для выпечки.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Выложите обжаренное мясо на тесто, сверху разместите кружочки цукини.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)Кухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты