ДесертыДесерты

Чизкейк с оливками и черникой

Name: Чизкейк с оливками и черникой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Сливки (33%) — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Оливки — 100 г; Черника / Голубика — 150 г; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3457 ккал

3457ккал

125белки, г

218жиры, г

241углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 150 г пшеничной муки.
Шаг 2
Выложите массу в форму и запекайте в духовке при 180°C в течение 10 минут.
Шаг 3
В миске смешайте 400 г творога, 200 г сливок, 100 г сахара и 3 яйца до получения однородной массы.
Шаг 4
Добавьте 100 г нарезанных оливок и 150 г черники, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте смесь на корж и запекайте в духовке при 180°C в течение 40 минут.
Шаг 6
Охладите чизкейк перед подачей.