Эстетика и свиданияГорячие блюда
Чеснок и лимон с жареными мидиями
- 30 мин
- 1 порция
- 864 ккал
864ккал
58белки, г
60жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии500 г
- Чеснок5 зубчиков
- Лимон1 шт.
- Оливковое масло50 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 500 г мидий, удалите раковины и промойте под холодной водой.
-
Шаг 2
Нарежьте 5 зубчиков чеснока мелко.
-
Шаг 3
Разогрейте 50 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте мидии в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 5-7 минут до готовности.
-
Шаг 6
Выжмите сок из 1 лимона на мидии и перемешайте.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив дольками лимона.
