Уютный вечерГорячие блюда

Чернослив и свинина в соусе терияки

Name: Чернослив и свинина в соусе терияки
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Чернослив — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 10 г; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
845 ккал

845ккал

64белки, г

37жиры, г

66углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками размером 2 см.
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока и 10 г имбиря.
Шаг 3
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте чеснок и имбирь, обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Добавьте 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки, перемешайте и тушите 10 минут.
Шаг 6
Добавьте 100 г чернослива, тушите еще 5 минут до мягкости.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.