Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Чечевичный салат с перцем и хрустящими семечками
- 30 мин
- 1 порция
- 938 ккал
938ккал
51белки, г
45жиры, г
84углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чечевица150 г
- Перец болгарский100 г
- Огурцы100 г
- Тыквенные семечки50 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г чечевицы до мягкости, затем остудите.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского и 100 г огурцов мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте 50 г тыквенных семечек на сухой сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 4
Смешайте чечевицу, перец, огурцы и семечки в глубокой миске.
-
Шаг 5
Заправьте салат 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте салат, посыпав сверху мелко нарезанным укропом.
