Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Чечевичный хачапури с яйцом
- 60 мин
- 1 порция
- 2572 ккал
2572ккал
125белки, г
90жиры, г
310углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чечевица200 г
- Мука пшеничная300 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сыр Фета150 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Чеснок2 зубчика
Пошаговый рецепт
Чечевичная начинка
-
Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к чечевице, посолите и поперчите по вкусу.
Чечевичный хачапури с яйцом
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 300 г муки, 1 яйцо, 30 мл оливкового масла и щепотку соли, замесите до однородности.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто в круг и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.
-
Шаг 3
Добавьте начинку из чечевицы Чечевичная начинка в центр теста, оставив края свободными.
-
Шаг 4
Сверху аккуратно разбейте 1 яйцо и посыпьте 150 г крошеного сыра Фета.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.
