Цельнозерновые кексы с яблоками и корицей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   В миске смешайте 200 г цельнозерновой муки, 10 г разрыхлителя, 5 г корицы и 1 г соли.

3. 

   Шаг 3

   В другой миске взбейте 50 г растопленного сливочного масла и 100 г сахара до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 яйца и 100 мл молока, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до однородности.

6. 

   Шаг 6

   Нарежьте 150 г яблока мелкими кубиками и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Проверьте готовность кексов, вставив зубочистку в центр — она должна выйти чистой.

9. 

   Шаг 9

   Остудите кексы перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яблочный пирог с бальзамическим уксусом60 мин2459 ккал Пирог с яблоками и вишней60 мин2996 ккал Щавелево-яблочный пирог с корицей60 мин2942 ккал Фасолевый торт с яблоками и корицей60 мин2587 ккал Морковная запеканка с яблоками60 мин1811 ккал Щавелевый тарт с лососем и сливочным кремом60 мин1965 ккал