Булгур с тыквой и базиликом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 200 г булгура в подсоленной воде до готовности.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанную тыкву к чесноку и готовьте до мягкости, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовый булгур с тыквой и добавьте 30 г нарезанного базилика, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежими листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп-пюре из тыквы с базиликом40 мин612 ккал Шпроты с запеченной тыквой и шпинатом30 мин793 ккал Спагетти с куриным бедром и запеченной тыквой60 мин1653 ккал Яйца с бульоном и тыквой30 мин907 ккал Чиабатта с уткой и вялеными томатами60 мин1282 ккал Багет с куриными фрикадельками и соусом из томатов60 мин1083 ккал