Эстетика и свиданияГорячие блюда

Булгур с креветками и сладким перцем

Name: Булгур с креветками и сладким перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Булгур — 200 г; Креветки — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1126 ккал

1126ккал

54белки, г

36жиры, г

157углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булгур200 г
Креветки150 г
Перец болгарский100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г булгура в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г сладкого перца и мелко порежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 150 г креветок и обжаривайте до розового цвета.
Шаг 5
Добавьте нарезанный перец и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Смешайте готовый булгур с креветками и перцем, приправьте солью и черным перцем по вкусу.