Брюссельская капуста с грибами и белым вином

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими ломтиками и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте чеснок до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета, около 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г брюссельской капусты, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 100 мл белого вина, посолите и поперчите по вкусу, готовьте на среднем огне 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжья печень с грибами и картофельными дольками в пряном соусе40 мин1053 ккал Чиабатта с грибами и шпинатом под сырным соусом50 мин1281 ккал Мидии в чесночном соусе с белым вином30 мин801 ккал Мидии в соусе из белого вина, чеснока и зиры, поданные с чесночным хлебом30 мин1274 ккал Паста с грибами, шпинатом и миндальным соусом40 мин1526 ккал Рагу из курицы с маринованными грибами и морковью60 мин976 ккал