Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускеты с запеченной свеклой и козьим сыром

Name: Брускеты с запеченной свеклой и козьим сыром
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Свекла — 300 г; Хлеб ржаной — 200 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
996 ккал

996ккал

32белки, г

54жиры, г

98углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла300 г
Хлеб ржаной200 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченная свекла

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Очистите 300 г свеклы и нарежьте на тонкие дольки.
Шаг 3
Смешайте свеклу с 15 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
Шаг 4
Выложите свеклу на противень и запекайте в духовке 30 минут до мягкости.

Брускеты с запеченной свеклой и козьим сыром

Шаг 1
Приготовьте Запеченная свекла.
Шаг 2
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на толстые ломтики.
Шаг 3
Поджарьте ломтики хлеба в духовке до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 4
Натрите 1 зубчик чеснока на поджаренные ломтики хлеба.
Шаг 5
Выложите Запеченная свекла на хлеб, добавьте крошки 100 г сыра Фета и посыпьте укропом.