Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетты с творогом и авокадо

Name: Брускетты с творогом и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Авокадо — 150 г; Творог (обычный) — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — несколько листиков

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1081 ккал

1081ккал

37белки, г

54жиры, г

117углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Авокадо150 г
Творог (обычный)100 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйнесколько листиков

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 2
Натрите 1 зубчик чеснока на поджаренные ломтики чиабатты.
Шаг 3
Разомните 150 г авокадо и 100 г творога до однородной массы, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
На каждый ломтик чиабатты выложите смесь авокадо и творога, равномерно распределяя по поверхности.
Шаг 5
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и выложите их сверху на брускетты.
Шаг 6
Полейте брускетты 20 мл оливкового масла и украсьте несколькими листьями базилика.