
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Брускетты с овощами и кефиром
- 30 мин
- 1 порция
- 639 ккал
639ккал
13белки, г
36жиры, г
66углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Багет1 шт.
- Помидоры200 г
- Огурцы100 г
- Чеснок2 зубчика
- Кефир100 мл
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленыйпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Поджарьте ломтики багета на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г помидоров и 100 г огурцов мелкими кубиками.
-
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к нарезанным овощам.
-
Шаг 5
Добавьте 100 мл кефира, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Выложите овощную смесь на поджаренные ломтики багета и посыпьте свежим базиликом.




