Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-бургеры с осьминогом и салатом

Name: Мини-бургеры с осьминогом и салатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Булочки для бургера — 4 шт; Осьминог — 300 г; Листья салата — 100 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1547 ккал

1547ккал

87белки, г

39жиры, г

214углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булочки для бургера4 шт
Осьминог300 г
Листья салата100 г
Помидоры100 г
Огурцы50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Маринованный осьминог

Шаг 1
Отварите 300 г осьминога в подсоленной воде в течение 30 минут.
Шаг 2
Нарежьте осьминога на кусочки и замаринуйте в 20 мл оливкового масла, 1 зубчике чеснока, соль и черный перец.

Мини-бургеры с осьминогом и салатом

Шаг 1
Приготовьте Маринованный осьминог.
Шаг 2
Разрежьте 4 булочки для бургера пополам и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
На нижнюю половину булочки положите листья салата, затем добавьте кусочки Маринованный осьминог.
Шаг 4
Сверху добавьте нарезанные ломтики помидоров и огурцов, накройте верхней половиной булочки.
Шаг 5
Подавайте мини-бургеры горячими.