Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брускетты с мандарином и сыром рикотта
- 30 мин
- 1 порция
- 1040 ккал
1040ккал
36белки, г
46жиры, г
117углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Рикотта150 г
- Мандарин2 шт.
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
В миске смешайте 150 г рикотты, добавьте щепотку соли и черного перца, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Очистите 2 мандарина и нарежьте их на тонкие дольки.
-
Шаг 4
На каждый обжаренный ломтик чиабатты выложите слой Рикотта, сверху разместите дольки Мандарин.
-
Шаг 5
Полейте брускетты 20 мл оливкового масла и посыпьте свежими листьями Базилик.
-
Шаг 6
Подавайте сразу же, пока хлеб еще теплый и хрустящий.
