Брускетты с картофелем и карри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте картофель, 5 г карри, соль и перец, обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до хрустящей корочки.

6. 

   Шаг 6

   Выложите картофельную смесь на поджаренные ломтики багета и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Карри с бараниной и картофелем60 мин1449 ккал Карри из овощей с яицом-пашот40 мин733 ккал Тарталетки с картофельным пюре и грибами с чесноком60 мин1150 ккал Тарталетки с мидиями и картофелем60 мин1534 ккал Гранатовый суп с куриным бедром и картофелем60 мин1199 ккал Горячий сливовый суп с картофельными клёцками60 мин909 ккал