
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Брускетты с грибами и руколой
- 30 мин
- 1 порция
- 843 ккал
843ккал
25белки, г
38жиры, г
99углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Шампиньоны150 г
- Руккола50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики толщиной 2 см.
-
Шаг 2
Обжарьте на сковороде 150 г нарезанных шампиньонов с 2 зубчиками чеснока, добавив 30 мл оливкового масла, до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Поджарьте ломтики чиабатты на гриле до золотистой корочки.
-
Шаг 4
На каждый ломтик чиабатты выложите обжаренные шампиньоны и сверху добавьте 50 г рукколы.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.





