Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетты с говядиной, карри и красным луком

Name: Брускетты с говядиной, карри и красным луком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Красный лук — 100 г; Хлеб ржаной — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Карри — 10 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1234 ккал

1234ккал

73белки, г

71жиры, г

79углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Красный лук100 г
Хлеб ржаной200 г
Чеснок2 зубчика
Карри10 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на толстые ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 300 г говядины мелкими кубиками и обжарьте на плите с 30 мл оливкового масла, добавив 2 зубчика нарезанного чеснока, 10 г карри, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Нарежьте 100 г красного лука тонкими кольцами.
Шаг 4
На поджаренные ломтики хлеба выложите обжаренную говядину, сверху добавьте кольца Красный лук.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив по желанию зеленью.