Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брускетта с рикоттой и помидорами черри
- 30 мин
- 1 порция
- 984 ккал
984ккал
34белки, г
46жиры, г
105углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Рикотта150 г
- Помидоры черри100 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок1 зубчик
- Базилик зеленый10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
-
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на гриле до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Натрите 1 зубчик чеснока на горячие ломтики.
-
Шаг 4
Нанесите 150 г рикотты на каждый ломтик.
-
Шаг 5
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и распределите их сверху рикотты.
-
Шаг 6
Полейте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 7
Посыпьте 10 г свежего базилика для аромата.
-
Шаг 8
Подавайте сразу же, пока хлеб теплый и хрустящий.
