Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетта с помидорами маринованными и грибами
- 30 мин
- 1 порция
- 850 ккал
850ккал
22белки, г
37жиры, г
104углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Помидоры маринов.150 г
- Шампиньоны100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Базилик зеленый10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Маринованные помидоры
-
Шаг 1
Возьмите 150 г помидоров и нарежьте их на четвертинки.
-
Шаг 2
Добавьте 15 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, измельченного, и щепотку соли. Перемешайте и оставьте на 15 минут.
Брускетта с помидорами маринованными и грибами
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики толщиной 1 см.
-
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон, добавив немного оливкового масла.
-
Шаг 3
Обжарьте 100 г шампиньонов, нарезанных ломтиками, с 1 зубчиком чеснока на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 4
На каждый ломтик чиабатты выложите Маринованные помидоры и обжаренные шампиньоны.
-
Шаг 5
Посыпьте свежим базиликом и черным перцем перед подачей.
