Брускетта с мидиями и вялеными томатами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Очистите 150 г мидий и отварите их в кастрюле с 1 зубчиком чеснока, добавив 15 мл оливкового масла.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г вяленых томатов мелкими кусочками.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте мидии с вялеными томатами и добавьте нарезанный базилик.

6. 

   Шаг 6

   Выложите смесь из мидий и вяленых томатов на обжаренные ломтики чиабатты.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, полив оставшимся оливковым маслом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Морское плато с кокосовым маслом и соусом тартар60 мин1751 ккал Плато из морепродуктов с соусом тартар60 мин1620 ккал Брускетта с финиками, авокадо и острым перцем30 мин1312 ккал Плато с морепродуктами и семенами льна30 мин820 ккал Плато с сибасом, мидиями и овощами50 мин909 ккал Мини-закуски с вялеными томатами и сыром30 мин1234 ккал