Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с креветками и чесночным соусом

Name: Брускетта с креветками и чесночным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Креветки — 300 г; Чеснок — 4 зубчика; Помидоры — 200 г; Багет — 1 шт.; Оливковое масло — 50 мл; Петрушка — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1052 ккал

1052ккал

66белки, г

60жиры, г

61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Чеснок4 зубчика
Помидоры200 г
Багет1 шт.
Оливковое масло50 мл
Петрушка20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Чесночный соус

Шаг 1
Измельчите 4 зубчика чеснока и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите, готовьте 5 минут.

Брускетта с креветками и чесночным соусом

Шаг 1
Обжарьте 300 г креветок на 20 мл оливкового масла до розового цвета.
Шаг 2
Нарежьте багет на ломтики и подрумяньте их в духовке при 200°C до золотистой корочки.
Шаг 3
Смешайте обжаренные креветки с Чесночный соус.
Шаг 4
Выложите креветки на поджаренные ломтики багета, посыпьте свежей петрушкой.