Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с грибами и сметаной

Name: Брускетта с грибами и сметаной
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Чеснок — 2 зубчика; Шампиньоны — 200 г; Сметана — 100 г; Багет — 1 штука; Оливковое масло — 30 мл; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
749 ккал

749ккал

19белки, г

50жиры, г

57углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чеснок2 зубчика
Шампиньоны200 г
Сметана100 г
Багет1 штука
Оливковое масло30 мл
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте на сковороде 2 зубчика Чеснок в 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных Шампиньонов и жарьте до золотистой корочки.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Соберите брускетты, положив на каждый ломтик багета обжаренные Шампиньоны и добавив 100 г Сметана сверху.
Шаг 6
Посыпьте мелко нарезанным Укропом перед подачей.