
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брускетта с грибами и чесноком под яблочным уксусом
- 30 мин
- 1 порция
- 593 ккал
593ккал
16белки, г
35жиры, г
54углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чеснок3 зубчика
- Шампиньоны200 г
- Багет1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Яблочный уксус15 мл
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 1 шт. багета на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Обжарьте на сковороде 3 зубчика чеснока до золотистого цвета, затем добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и готовьте до мягкости.
-
Шаг 3
Смажьте ломтики багета 30 мл оливкового масла и подрумяньте в духовке при 200°C до хрустящей корочки.
-
Шаг 4
Смешайте обжаренные грибы с 15 мл яблочного уксуса и мелко нарезанной петрушкой.
-
Шаг 5
Выложите грибную смесь на поджаренные ломтики багета и подавайте горячими.





