Брускетта с фасолью и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г перца болгарского и 100 г помидоров мелкими кубиками, добавьте 150 г стручковой фасоли, предварительно отваренной до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 1 зубчик чеснока и добавьте его к овощам, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте овощную смесь на среднем огне до легкого золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   На каждую тортилью выложите обжаренные овощи, равномерно распределяя их по поверхности.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с запеченными овощами и бальзамическим уксусом60 мин1456 ккал Тортилья с куриными крылышками и овощами40 мин1805 ккал Снеки из лаваша с курицей и овощами30 мин1013 ккал Тарталетки с куриным фаршем и печеным перцем60 мин2308 ккал Снеки из тортильи с креветками и авокадо30 мин1669 ккал Брускетта с печеными овощами и гранатом40 мин728 ккал