Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетта с брюссельской капустой и авокадо
- 30 мин
- 1 порция
- 860 ккал
860ккал
20белки, г
56жиры, г
81углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брюссельская капуста200 г
- Авокадо150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Багет1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г брюссельской капусты в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте пополам.
-
Шаг 2
Нарежьте 1 багет на толстые ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до золотистой корочки.
-
Шаг 3
В миске смешайте 150 г мякоти авокадо, 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
-
Шаг 4
На каждый поджаренный ломтик багета выложите смесь авокадо, сверху разместите половинки брюссельской капусты.
-
Шаг 5
Подавайте сразу же, наслаждаясь свежестью и текстурой.
