Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетта с айсбергом, запеченной тыквой и рикоттой

Name: Брускетта с айсбергом, запеченной тыквой и рикоттой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Тыква — 150 г; Рикотта — 100 г; Айсберг — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
869 ккал

869ккал

30белки, г

34жиры, г

107углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Тыква150 г
Рикотта100 г
Айсберг50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченная тыква

Шаг 1
Нарежьте 150 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Сбрызните тыкву 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите, перемешайте.
Шаг 3
Выпекайте тыкву в духовке при 200°C в течение 20 минут до мягкости.

Брускетта с айсбергом, запеченной тыквой и рикоттой

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики и поджарьте их до золотистой корочки.
Шаг 2
На каждый поджаренный ломтик выложите 20 г Запеченная тыква и 30 г рикотты.
Шаг 3
Добавьте сверху 50 г нарезанного айсберга и сбрызните оливковым маслом.
Шаг 4
Подавайте сразу же, пока хлеб горячий.