
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брокколи с запечённым картофелем и чесноком
- 40 мин
- 1 порция
- 680 ккал
680ккал
16белки, г
33жиры, г
86углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель400 г
- Брокколи300 г
- Чеснок5 зубчиков
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 400 г картофеля на дольки.
-
Шаг 3
Смешайте картофель с 15 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Выложите картофель на противень и запекайте в духовке 25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Пока картофель запекается, отварите 300 г брокколи в подсоленной воде в течение 5 минут до яркого зеленого цвета.
-
Шаг 6
Обжарьте 5 зубчиков чеснока на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 7
Смешайте брокколи с обжаренным чесноком и добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 8
Подавайте запечённый картофель вместе с брокколи, украшенной чесноком.





