
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Брокколи с обжаренной тыквой и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 416 ккал
416ккал
10белки, г
31жиры, г
30углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Тыква200 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте тыкву до золотистой корочки, около 10 минут.
-
Шаг 3
Добавьте 3 зубчика нарезанного чеснока и жарьте еще 2 минуты до появления аромата.
-
Шаг 4
Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, около 5 минут, затем слейте воду.
-
Шаг 5
Смешайте брокколи с обжаренной тыквой и чесноком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, наслаждаясь яркими цветами и текстурами.





