Быстро и простоГорячие блюда

Брокколи с цветной капустой и кедровыми орехами

Name: Брокколи с цветной капустой и кедровыми орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Брокколи — 200 г; Цветная капуста — 200 г; Кедровые орехи — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
724 ккал

724ккал

18белки, г

66жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брокколи200 г
Цветная капуста200 г
Кедровые орехи50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разделите 200 г брокколи и 200 г цветной капусты на соцветия.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте соцветия брокколи и цветной капусты на сковороду, обжаривайте 5-7 минут до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 50 г кедровых орехов, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив сверху дополнительными кедровыми орехами.