ДесертыДесерты

Брауни с семенами чиа и грецкими орехами

Name: Брауни с семенами чиа и грецкими орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Шоколад темный — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Какао-порошок — 30 г; Семена чиа — 30 г; Грецкие орехи — 50 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3631 ккал

3631ккал

68белки, г

223жиры, г

337углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 200 г Шоколад темный и 100 г Сливочное масло на водяной бане до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 150 г Сахар и 2 Яйца куриные, тщательно перемешайте до получения гладкой текстуры.
Шаг 3
Просейте 100 г Мука пшеничная, 30 г Какао-порошок и 1 г Соль в шоколадную массу, аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте 30 г Семена чиа и 50 г Грецкие орехи, нарезанные крупно, перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпекания и разровняйте поверхность.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут.
Шаг 7
Остудите брауни перед нарезкой на порционные квадраты.