ДесертыДесерты

Брауни с айсбергом и орехами

Name: Брауни с айсбергом и орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Шоколад темный — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Какао-порошок — 30 г; Грецкие орехи — 50 г; Айсберг — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3656 ккал

3656ккал

77белки, г

224жиры, г

328углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 200 г темного шоколада и 100 г сливочного масла на водяной бане, тщательно перемешивая до однородной массы.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленную шоколадно-масляную смесь к яичной массе и аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 100 г муки и 30 г какао-порошка в шоколадную массу, добавьте 50 г грубо нарезанных грецких орехов и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпекания и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут.
Шаг 6
После выпекания дайте остыть, затем нарежьте на квадраты и подавайте с нарезанными листьями Айсберг.