Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с свиным фаршем, картофелем и сладким перцем

Name: Боул с свиным фаршем, картофелем и сладким перцем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Фарш свиной — 300 г; Картофель — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1404 ккал

1404ккал

49белки, г

111жиры, г

49углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш свиной300 г
Картофель200 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г лука репчатого мелкими кусочками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте 100 г лука репчатого до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г свиного фарша и жарьте до полной готовности, помешивая.
Шаг 5
Добавьте нарезанный картофель и 150 г перца болгарского, готовьте до мягкости картофеля.
Шаг 6
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.