Быстро и простоСалаты и Боулы
Боул с рукколой, нутом и сладким перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 973 ккал
973ккал
43белки, г
33жиры, г
132углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Руккола100 г
- Нут200 г
- Перец болгарский150 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г сладкого перца тонкими полосками.
-
Шаг 3
В большой миске смешайте 100 г рукколы, отваренный нут и нарезанный перец.
-
Шаг 4
Заправьте салат 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте сразу же, наслаждаясь свежестью и яркими цветами.
