Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с рукколой, нутом и перцем болгарским

Name: Боул с рукколой, нутом и перцем болгарским
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Руккола — 100 г; Нут — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1063 ккал

1063ккал

43белки, г

43жиры, г

132углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Руккола100 г
Нут200 г
Перец болгарский150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем слейте воду.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского тонкими полосками.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 100 г рукколы, отваренный нут и нарезанный перец.
Шаг 4
Добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.