
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Боул с прошутто, яйцом и картофельным пюре
- 40 мин
- 1 порция
- 994 ккал
994ккал
57белки, г
61жиры, г
51углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Прошутто / Хамон100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г картофеля на кубики.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла, тщательно разомните до получения кремовой текстуры.
-
Шаг 4
Приготовьте яйца, сварив их всмятку, около 6-7 минут.
-
Шаг 5
На тарелку выложите картофельное пюре, сверху аккуратно разместите 100 г прошутто и два яйца.
-
Шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу перед подачей.





