Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с пекинской капустой и жареными грибами

Name: Боул с пекинской капустой и жареными грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Пекинская капуста — 150 г; Шампиньоны — 100 г; Оливковое масло — 15 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
192 ккал

192ккал

6белки, г

16жиры, г

7углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пекинская капуста150 г
Шампиньоны100 г
Оливковое масло15 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г шампиньонов тонкими ломтиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте грибы до золотистой корочки, добавив 1 зубчик чеснока, измельченного.
Шаг 3
Нарежьте 150 г пекинской капусты тонкими полосками.
Шаг 4
Смешайте жареные грибы с нарезанной пекинской капустой, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте боул, посыпав сверху 30 г нарезанного зеленого лука.